The Aqua Silva Bistro

Our bistro located in the spa and wellness area offers refreshing meals and drinks in a cozy surrounding. Let yourself be convinced by our vital cuisine while keeping on your sports or bathing clothes.

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Excerpt from our current menu

In between your wellness or cosmetic treatments and sauna sessions you may have a snack or a full meal at our Aqua Silva Bistro from 12.00 p.m. until 6.00 p.m. from Sunday through Thursday and from 12.00 p.m. until 8.00 p.m. from Friday through Saturday.

Fresh and healthy

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Bauernomelett
mit Paprika, Kartoffeln und saure Gurke an Saisonsalat
€ 9.50

Hirschschnitzel in Haselnusspanade
mit Preiselbeeren und Kartoffel-Rosenkohlsalat
€ 17.80

Knusper-Lasagne
mit Ziegenkäse, Feigen, Chicoree und Rucola
€ 12.80

Feldsalat mit Amaranthpops
und Himbeerdressing
€ 10.80

Vitaler Salatteller
mit gebratenen Putenbruststreifen und Champignons
€ 11.50


Pasta

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Spaghetti Bolognese
mit gehobeltem Parmesan und Rucola
€ 9.80

Glasnudeln mit Garnelen
Sojasprossen, Kirschtomaten, Lauch, Shii-Takepilzen
€ 13.50


Toast und baguettes

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Panini Caprese
mit Pesto, Mozzarella und Tomaten
an Salatgarnitur
€ 9.50

Baguette
mit Thunfisch, Hirtenkäse, Oliven und Salat
€ 9.80

Wrap Tex Mex
Eisbergsalat, Kidneybohnen, Mais, Räuchertofu und Chilisoße
€ 10.50


Soups

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Tagessuppe
nach aktuellem Angebot
€ 5.50

Apfel-Selleriecreme
mit Walnußkrokant
€ 6.-

Klarer Gemüseeintopf
mit Wurzelgemüse und Kartoffeln
€ 5.80


Sweet conclusion

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Pfirsichbecher
mit Pfirischspalten, Vanilleeis und Sahne
€ 8.50