Ausbildung mit Qualität

Das Waldhotel Tannenhäuschen erfüllt als Ausbildungsbetrieb die hohen Ansprüche des Deutschen Hotel- und Gastronomieverbandes (DEHOGA).

Als Teilnehmer der Initiative "Ausbildung mit Qualität" steuern wir gezielt den Dialog mit unseren Auszubildenden, um ihre kontinuierliche Zufriedenheit im Betrieb zu gewährleisten.

Customer Alliance Zertifikat - Kundenzufriedenheit
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  1. Ausbildung mit Qualität

Ausbildung im Waldhotel Tannenhäuschen

In der Hotellerie & Gastronomie hast Du Kontakt mit interessanten Menschen aus aller Welt. In der Ausbildung lernst Du, wie Du ein/e professionelle/r und souveräne/r Gastgeber/in wirst.

Unsere Ausbildungsberufe

Hotelfach

Hotelfachmann
Hotelfachfrau

Restaurantfach

Restaurantfachmann
Restaurantfachfrau

Koch/Köchin

Koch
Köchin

Auf der Webseite des DEHOGA findest Du weitere Infos zu den Ausbildungsberufen.

Unser Angebot im dualen Studium IUBH

Tourismuswirtschaft

Studium Tourismuswirtschaft (B.A.)
Schwerpunkt Hotelmanagement

Auf der Webseite der IUBH findest Du weitere Infos zum dualen Studium Tourismuswirtschaft.

Aktuelle Ausbildungsplätze

Ausbildung Hotelfachfrau/-mann

 

Eintrittsdatum:
01.08.2019


Stellenbeschreibung:
Unser Haus verfügt zur Zeit über 9 Auszubildende und 2 duale Studenten (m/w). Gerne möchten wir unser Team ab August 2019 wieder erweitern. Wir bieten eine umfangreiche Ausbildung ergänzt durch interne Schulungen sowie Ausbilder, die ihr Fachwissen gerne an Dich weitergeben.

Bei der Ausbildung zur Hotelfachfrau/zum Hotelfachmann durchläufst Du alle Abteilungen unseres Hauses (Service, Küche, Housekeeping und Rezeption) und erlernst sämtliche Zusammenhänge des Hotelablaufes.

Mit erfolgreichem Abschluss der Ausbildung steht einer (weltweiten) Karriere in der Hotellerie nichts im Wege!

Anforderungsprofil / Was wir erwarten:

  • Du bist eine herzliche, aufgeschlossene und kommunikative Person. Der Umgang mit Menschen aus aller Welt macht Dir keine Angst.
  • Du schätzt Teamgeist sowie eigenverantwortliches Arbeiten, hast ein gepflegtes Erscheinungsbild und ein natürliches, sicheres Auftreten.
  • Du bist bereit, die anspruchsvollen Wünsche unserer Gäste jederzeit mit Herzlichkeit und Perfektion zu erfüllen.
  • Du hast die Schule mit einem guten Haupt-/Realschulabschluss beendet.
  • Du verfügst über gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
  • Du kannst mit dem Computer umgehen. Kenntnisse in MS-Office sind von Vorteil.


Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Ausbildung Köchin/Koch

 

Eintrittsdatum:
01.08.2019

Stellenbeschreibung:
Unser Haus verfügt zur Zeit über 9 Auszubildende und 2 duale Studenten (m/w). Gerne möchten wir unser Team ab August 2019 wieder erweitern.  Wir bieten eine umfangreiche Ausbildung ergänzt durch interne Schulungen sowie Ausbilder, die ihr Fachwissen gerne an Dich weitergeben.

Bei der Ausbildung zur Köchin/zum Koch durchläufst Du die verschiedenen Abteilungen unserer Profiküche (Entremetier, Gardemanger, Saucier, Patissier) und erlernst den kreativen Umgang mit qualitativ hochwertigen Lebensmitteln.

Mit erfolgreichem Abschluss der Ausbildung steht einer (weltweiten) Karriere in der Gastronomie nichts im Wege!

Anforderungsprofil / Was wir erwarten:

  • Du hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln und deren Verarbeitung.
  • Du verfügst über handwerkliches Geschick und Kreativität.
  • Du schätzt Teamgeist sowie eigenverantwortliches und ordentliches Arbeiten.
  • Du bist belastbar, flexibel und besitzt eine schnelle Auffassungsgabe.
  • Du besitzt eine abgeschlossene Schulausbildung.
  • Idealerweise bist Du volljährig, verfügst über einen Führerschein und bist mobil.


Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Ausbildung Restaurantfachfrau/-mann

 

Eintrittsdatum:
01.08.2019

Stellenbeschreibung:
Unser Haus verfügt zur Zeit über 9 Auszubildende und 2 duale Studenten (m/w). Gerne möchten wir unser Team ab August 2019 wieder erweitern. Wir bieten eine umfangreiche Ausbildung ergänzt durch interne Schulungen sowie Ausbilder, die ihr Fachwissen gerne an Dich weitergeben.

Die Ausbildung zur Restaurantfachfrau/zum Restaurantfachmann reicht aufgrund unseres großen Veranstaltungsbereiches im á la carte-, Bankett- sowie Tagungsbereich weit über die üblichen Ausbildungsinhalte hinaus.

Mit erfolgreichem Abschluss der Ausbildung steht einer (weltweiten) Karriere in der Gastronomie nichts im Wege!

Anforderungsprofil / Was wir erwarten:

  • Du bist eine service- und gastorientierte Persönlichkeit.
  • Du schätzt Teamgeist sowie eigenverantwortliches Arbeiten, hast ein gepflegtes Erscheinungsbild und ein natürliches, sicheres Auftreten.
  • Du bist bereit, die anspruchsvollen Wünsche unserer Gäste jederzeit mit Herzlichkeit und Perfektion zu erfüllen.
  • Du verfügst über einen guten Haupt-/Realschulabschluss.
  • Idealerweise bist Du volljährig, verfügst über einen Führerschein und bist mobil.


Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Dinge, die Du von uns erwarten kannst

  • Wir ermöglichen einen optimalen Start in die Ausbildung durch eine angemessene Orientierungsphase und Einarbeitungszeit.
  • Jede/r Auszubildende hat eine Bezugsperson im Betrieb, die ihm bei Fragen und Problemen als Ansprechpartner/in zur Seite steht.
  • Die kontinuierliche Qualifizierung unserer Ausbilder/innen garantiert eine Ausbildung auf fachlich und menschlich hohem Niveau.
  • Unser Arbeitsklima ist geprägt von Weltoffenheit, Fairness, Toleranz und Respekt.
  • Wir führen regelmäßig Feedbackgespräche mit unseren Auszubildenden, erkennen Leistung an und sind offen gegenüber konstruktiver Kritik.
  • Wir ermöglichen die Teilnahme an berufsbezogenen Projekten, Schulungen und Wettbewerben.
  • Unsere Auszubildenden werden intensiv auf die Abschlussprüfung vorbereitet.
  • Wir unterstützen unsere Auszubildenden rechtzeitig bei der Planung ihrer Karriere.
  • Wir sorgen für einen angemessenen Einklang zwischen Arbeit und Privatleben (Work-Life-Balance).
  • Das Einhalten der gesetzlichen Bestimmungen ist für uns selbstverständlich. Darüber hinaus orientieren wir uns bezogen auf Arbeitszeit und Ausbildungsvergütung an den tariflichen Regelungen.

Weitere Infos zur Initiative findest Du auf der Webseite des DEHOGA.